隨著生活節(jié)奏越來越快，很多男士都會出現(xiàn)腸胃功能失調(diào)的毛病。腸胃不適乍一看事情不大，很多男士朋友忍忍也就過去了，可是隨著病情的加重，對身體的影響也是與日俱增，那么我們腸胃不好吃什么調(diào)理呢?接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!

導(dǎo)致腸胃功能失調(diào)的原因

經(jīng)過研究證實(shí)，腸道菌群失調(diào)是百病之源，也就是說腸胃功能失調(diào)會引起比如便秘、腸炎、潰瘍、糖尿病、肥胖，甚至腫瘤等等，那么哪些因素會導(dǎo)致腸胃功能失調(diào)失調(diào)呢?

1、環(huán)境因素

兩個地方的兒童存在腸道菌群不同的情況，這說明環(huán)境因素對腸道菌群的數(shù)量和種類會產(chǎn)生較大影響。

破壞腸道菌群的環(huán)境因素還有污染的大氣、污染的水源、房屋裝修散發(fā)出來的汞和鉛等重金屬污染，以及甲醛，苯等污染物。

這些因素都會導(dǎo)致腸道未老先衰。

2、飲食和生活習(xí)慣

不健康的生活方式，吸煙、喝酒，熬夜等。

還有暴飲暴食、過多的肉食、過多的酸性食物、過多的快餐方便食品、過多的煎炸油膩食品、過多的冷飲食品等。

3、精神因素

精神壓力過大也可破壞腸道菌群平衡。如當(dāng)宇航員從太空返回地球時,其體內(nèi)絕大部分有益菌如乳酸菌已大部分損失。

如果工作過于緊張繁忙，經(jīng)常參加酒宴應(yīng)酬，過重的精神壓力而產(chǎn)生焦慮、抑郁等情緒，導(dǎo)致神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào)，腸道生理功能紊亂，使腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境失去平衡，進(jìn)而造成腸道老化。

4、創(chuàng)傷

手術(shù)、外傷、感染、腫瘤、化學(xué)物品及疾病時對腸道菌群也有影響，特別是危重癥患者，有時可喪失整個乳酸菌群 。

5、腫瘤治療

同位素、激素、放射治療和化療均可在治療疾病的同時降低機(jī)體免疫力，也破壞了腸道菌群的平衡。

6、抗生素使用

長期大量使用廣譜抗生素后,可使大多數(shù)敏感菌和正常菌群被抑制或殺死，而耐藥菌則由于抗生素的選擇作用得以大量繁殖，結(jié)果導(dǎo)致菌群失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉或便秘等癥狀。

7、便秘

對于男人來說，由于腸道的張力和推動力逐漸減退，牙齒缺損，咀嚼食物咬不爛，加上吃的過于精細(xì)，運(yùn)動量小等原因，致使胃腸道的消化、蠕動功能差，極易引起便秘，糞便在腸道停留時間過長，菌群生態(tài)發(fā)生改變，有害菌群增殖而影響健康。

胃腸功能紊亂癥狀

1、胃神經(jīng)官能癥

此類癥狀是大家所常見的，主要包括以下癥狀。

1.神經(jīng)性嘔吐

多見于男性?；颊咄谶M(jìn)食后不久突然發(fā)生嘔吐，一般無明顯惡心，嘔吐不費(fèi)力，嘔吐量不多，且不影響食欲和食量，常邊嘔邊進(jìn)食，因此多數(shù)無明顯營養(yǎng)障礙。

神經(jīng)性嘔吐可伴有癔病的色彩，如夸張，做作、易受暗示、突然發(fā)作，間歇期完全正常，因此也稱為癔病嘔吐。

2.神經(jīng)性曖氣

患者有反復(fù)發(fā)作的連續(xù)性曖氣，致使不自覺地吞入大量空氣而使癥狀更為明顯，導(dǎo)致頻頻曖氣，常有癔病色彩，當(dāng)眾發(fā)作。

3.神經(jīng)性厭食

多為男性，主要為厭食或拒食，嚴(yán)重者有體重減輕。

患者多數(shù)自覺良好，行動活潑敏捷，有時又自相矛盾地對食物甚感興趣，甚至貪食飽餐，而后又偷偷嘔掉。

患者因長期少食，體重減輕可達(dá)原有體重的40-60%以致惡病質(zhì)的程度?；颊叱Ｓ猩窠?jīng)內(nèi)分泌失調(diào)，表現(xiàn)為閉經(jīng)、低血壓、心動過緩、體溫過低、饑餓感喪失等。

2、腸神經(jīng)官能癥

又稱激惹綜合征。為胃腸道最常見的功能性疾病。

以腸道癥狀為主，患者常有腹痛、腹脹、腸鳴、腹瀉和便秘等癥狀。實(shí)際上，本征腸道功能紊亂，并沒有炎性病變，而且功能紊亂也不限于結(jié)腸。

(1)以結(jié)腸運(yùn)動障礙為主 較多見?；颊哂嘘嚢l(fā)性腸絞痛，主要位于左下腹，腹痛的發(fā)作和持續(xù)時間雖不很規(guī)則，但多數(shù)在早餐后發(fā)作，熟睡時極少見。

腹痛常因進(jìn)食或冷飲而加重，在排便、排氣、灌腸后減輕。腹痛常伴有腹脹、排便不暢感或排便次數(shù)增加，糞便可稀可干。

(2)以結(jié)腸分泌功能障礙為主。

(3)以小腸功能障礙為主。

快速止胃疼的小妙招

1、熱水

這東西很管用，不論你是老胃病還是胃著涼，都可以起到很大的緩解作用，水不要太熱，更不要太涼，以你的嘴恰恰能接受的溫度最為合適。

一次性不要喝太多，多喝幾次效果比較好。

2、溫肚子

摸一下你的肚子，是不是有點(diǎn)涼，那就對了，是胃著涼的關(guān)系。

有條件的話可以用溫毛巾或者在一瓶熱水外裹上毛巾，放在肚子上，你會感到一陣溫?zé)?，然后胃疼就會好很多了?/p>

3、飲食

千萬不要吃一些刺激性、難消化的東西。

辣的、油膩的、或者難消化的短期都不要吃了，其中包括米飯，米飯和雞蛋也屬于難消化一類的，建議多吃點(diǎn)饅頭、面條一類的，喝點(diǎn)面湯或者小米粥(適當(dāng)多加一點(diǎn)食用堿)。

4、藥

如果比較嚴(yán)重，建議吃點(diǎn)一下藥，不過話說回來，是藥三分毒，盡量減少吃藥的次數(shù)吧，可以吃一點(diǎn)水果或者喝點(diǎn)Vc，Vc對胃有保護(hù)作用，可以調(diào)節(jié)胃酸的分泌。

也可以使用一些小偏方來進(jìn)行治療。

比如胃寒，取高良姜35克和粳米45克。先將高良姜加入適量水中，用沙罐熬制。

再將其汁和粳米放在一起煮粥，空腹喝。1天1次，大約三四天就差不多好了。

當(dāng)然，這之中不排除食物中毒的可能，所以建議朋友們盡量去醫(yī)院看一下，避免留下病根或者用錯藥，再大的事沒有健康重要嘛。

注意自己的飲食、晚上睡覺不要著涼、喝水不要和太涼的、不要上火。

精神勝利法

如果你發(fā)現(xiàn)自己的胃疼痛時，首先要做的就是努力的忍住疼痛，安靜的坐在椅子上，接著慢慢的調(diào)整自己的呼吸，呼吸吸氣都做到極致，這樣來來回回大約15分鐘足有，你就會發(fā)覺疼痛消失或者減輕了不少。

放松腹部

胃痛的時候，盡量把皮帶松開，這樣可以保障胃氣流通順暢，讓腹部舒服一點(diǎn)。經(jīng)常胃痛的人，平常盡量穿舒適寬松的衣服，以避免腹部受壓。

穴位療法

揉內(nèi)關(guān)

內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中，距離腕橫紋約三橫指(三個手指并攏的寬度)處，在兩筋之間取穴。用拇指揉按，定位轉(zhuǎn)圈36次，兩手交替進(jìn)行，疼痛發(fā)作時可增至200次。

點(diǎn)按足三里

足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個手指并攏的寬度)，在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴，平時36次，痛時可揉200次左右，手法可略重。

揉按腹部

兩手交叉，男右手在上，左手在下。女左手在上，右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫太極圖，順時針36圈，逆時針36圈。此法可止痛消脹，增進(jìn)食欲。

運(yùn)動療法

跪姿前傾

兩條膝蓋跪在墊子上，將整條小腿全部接觸地面，其余身體保持直線狀態(tài)，兩手自然的下垂在身兩側(cè)。然后緩慢的做下，一直做到臀部壓到腳后跟為止，保持呼吸的勻稱，堅(jiān)持1分鐘，接著放松身體，將整個上半身向前面傾斜。

重復(fù)做3～5次。該動作有助于消除脹氣、胃腸綜合征(如胃腸痙攣、腹瀉等)，還可強(qiáng)化大腿肌肉。

伏地挺身

俯臥(趴在床或地板上)，全身放松，前額觸碰地面，雙腿伸直，雙手彎曲與肩平放，手肘靠近身體，掌心向下。雙手支撐，抬起頭、胸部，雙腿仍接觸地面，直到感覺胸腹完全展開。保持該姿勢約10秒鐘。

重復(fù)做3～5次。這能消除脹氣、解除便秘、鍛煉背肌，對脊椎矯正有一定的幫助。

站立彎膝

雙腳分開與肩同寬站立，雙手輕放膝上，身體微向前彎。深吸一口氣，吐氣時緩慢收縮腹部肌肉，讓腹部肌肉呈凹陷狀，但不要勉強(qiáng)用力，否則會感到不舒服。保持該姿勢5～20秒，不要憋氣，然后順勢將肺部氣體排出，放松肌肉。

重復(fù)4～7次。這個動作對緩解消化不良與便秘很有幫助。

腸胃功能失調(diào)吃什么食物

白開水

白開水，雖然不起眼，但是其對于沖淡胃酸，緩解胃痛確實(shí)有很好地效果。

胃寒的人常常是因?yàn)槭芰死涞氖澄锏拇碳ざl(fā)作的，這個時候喝點(diǎn)熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。

加蘇打的大米粥

喝粥確實(shí)很養(yǎng)胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會使米粒軟化，利于消化，還可以很好地緩解胃痛。

熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

桂花茶

桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

很多胃病患者到了冬季就會出現(xiàn)冷痛的感覺，這個時候喝點(diǎn)桂花茶，就能夠很好地緩解癥狀。

香菜

《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。

由于香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。

西紅柿

西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。

每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。

南瓜

南瓜含大量果膠，可保護(hù)胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。

它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。

面條

胃痛的人應(yīng)該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋里面添水。

把水燒開之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里，同時把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽，千萬不要太咸。

土豆

生土豆外用時具有消炎、消腫的功效，熟土豆食用后，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。

用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

木瓜

可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

肉桂

中醫(yī)認(rèn)為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經(jīng)脈之功效。

對于因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用，肉桂還能對阿司匹林引起的胃潰瘍有保護(hù)作用。

山藥

山藥健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，也有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥，可以延年益壽。

花生

這是一種養(yǎng)胃的食物，可以很好的修復(fù)胃的粘膜，花生食用量應(yīng)保持在一個低水平，以免過量攝入熱量。而且，花生最好是生吃，飯前吃個4到6粒為好，吃多了反倒會反胃。

生姜

生姜是藥用價值很高的食物，可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。除此之外，生姜還能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的癥狀。如果本人屬于胃虛寒，容易脹氣拉肚子，含些姜片喝碗姜水確實(shí)有改善作用。但如果本人為熱體，容易上火有口氣，就不建議再吃姜刺激了。

小米粥

小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米，有米黃金之稱，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一點(diǎn)饅頭，對緩解胃痛有很好的效果。

香蕉

香蕉柔軟易吸收，而且一般都不會對腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠，所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道，讓其加快蠕動。如果你老是便秘的話，吃點(diǎn)富含鉀元素的香蕉，置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。

蘋果

一天一個蘋果，是人們熟知的健康口號。蘋果中富含豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃，增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜，滋養(yǎng)胃細(xì)胞。如果你正面臨胃部不適，除了吃蘋果外，可以選擇蘋果醬，因?yàn)榻?jīng)過加工的蘋果醬對腸胃來說，更易于消化吸收。

牛奶

牛奶也是堿性，對于中和胃酸，緩解胃痛有很好的效果，但是早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處，還會傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝，需跟固體食物一同吃進(jìn)肚子。跟固體食物一同進(jìn)食的目的是為了增加消化時間，讓牛奶在胃部停留時間延長，以達(dá)到中和胃酸，停止胃痛的效果。

蜂蜜

蜂蜜的營養(yǎng)價值非常的豐富，也非常有利于胃腸的消化和吸收。蜂蜜養(yǎng)胃，推薦一種做法：蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。

秋葵

秋葵含多種營養(yǎng)成分，果實(shí)間有果膠和糖類組成的黏液，可保護(hù)胃壁，還可促進(jìn)胃腸蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。

花草茶

一杯溫暖的茶具有減輕胃部不適的效用，除此之外，薄荷草和洋甘菊也被認(rèn)為具有胃部治療和康復(fù)等特殊功效的特性。一個近期的研究報告中表明，薄荷草對惡心嘔吐有幫助作用，洋甘菊可以緩解胃部不適和腹痛。

大棗

有健脾和胃的功效，可以放在食物里做輔料，也可以煲湯，還可以將紅棗煮水來喝。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀，現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。

豆腐

豆腐富含植物蛋白，而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，因此，多食用豆腐就有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效，可以促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)，增加胃蛋白。從而可以增加胃動力，有助于胃的消化和吸收，減輕胃部的不適感。

菠蘿

菠蘿是養(yǎng)胃的水果，一些胃腸比較弱的人，可以煲菠蘿糖水，堅(jiān)持每天喝，胃部不適的癥狀就會得到緩解。注意不要空腹暴食，菠蘿最好在飯后吃，而且應(yīng)用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。

胡蘿卜

因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素，因此，可以保護(hù)我們的胃黏膜，而避免傷害引起疼痛，身體的粘膜組織都需要胡羅素，一旦缺乏，粘膜組織就會出問題，胃也是同樣，所以，建議胃部不適的人平時多食用胡蘿卜，而且，最好是煮熟吃，會吸收的更好。

腸胃功能失調(diào)喝什么湯

有關(guān)湯的說法林林總總，什么“飯前喝湯，苗條健康”，“湯糖躺燙，招來肥胖”，“煲湯養(yǎng)生，美容紅潤”，“飯水分離，健胃補(bǔ)氣”等，讓人莫衷一是。那么，不同人群該如何從湯里喝出健康呢?

其實(shí)胃腸不好，雞湯肉湯都可以。

對那些胃腸消化功能低下，甚至身體極度衰弱而又營養(yǎng)不良的人來說，雞湯、肉湯里含有容易快速吸收的含氮物，能夠刺激消化液的分泌，可在最短的時間內(nèi)讓體能振作一點(diǎn)。

胃腸不好、食欲不振的人用餐時先喝一小碗湯，的確是有益的做法。不過這些人通常脂肪消化能力也比較弱，所以雞湯、肉湯宜去掉大部分浮油。

除了雞湯之外，粥湯也有類似的效果，它們雖然含氮物少一點(diǎn)，但是含有可溶性的淀粉以及淀粉的碎片糊精，也有刺激胃酸分泌的效果。

所以，胃腸功能低下的人用餐前先喝一小碗熱乎乎的粥湯，也是個不錯的建議。

只是，由于湯會占用一部分胃的容積，而體弱者和消化不良者通常胃動力不足，如果一次喝湯太多，也會妨礙后面固體食物的攝入。

所以，喝湯以一小碗為宜，100~200毫升就足夠。

飯中間喝很多湯，或者飯后再大量喝湯，對于胃下垂的人是不宜的，這會讓胃部更為沉重。

蓮藕百合瘦肉湯

原料：蓮藕1節(jié)、豬里脊500克、鮮百合2頭、枸杞20顆、鹽1茶匙(5克)、姜4片。

做法

1、蓮藕去皮切三角塊浸泡在清水中，以防止氧化變黑。豬里脊切成4厘米見方的大塊洗凈備用。

2、把里脊塊放入壓力快鍋中，倒入清水沒過肉塊，大火煮沸后，撇去浮沫。

3、放入姜片、蓮藕、洗凈的枸杞和百合，蓋上蓋子，加壓，上氣后中火8分鐘。

4、關(guān)火后靜置，待氣全部放完，打開蓋子，加鹽調(diào)味。

想要減肥，清湯會有好效果。

對于減肥者來說，目標(biāo)是少吃食物，這時候也可以借助喝湯，只是湯的品種和時間需要調(diào)整。

最佳的喝湯時間是餐前20-30分鐘，因?yàn)檫@時攝入水分能夠減少一餐中的“自主能量攝入”，也就是說，如果餐前半小時喝了湯，不管是茶水還是米湯，能略微減少后面正餐時的食量。

不過，這種作用僅限于提前喝，一邊用餐一邊喝是沒有減少食量的效果的。

但也有研究表明，邊用餐邊喝湯，雖然沒少吃東西，卻能夠增加用餐后的飽腹感，讓第二餐餓得晚一點(diǎn)。這也算得上是個好效果。

需要說明的是，此時喝的湯僅限于低能量的湯，比如茶水、清湯、稀粥湯等。

如果喝的是脂肪含量高的油湯和濃奶湯，那么少吃點(diǎn)東西的效果，還抵不過湯中脂肪增加的熱量呢。

蘿卜番茄湯

原料：番茄3個 、白蘿卜半根、干香菇5朵。

做法

1、白蘿卜去皮洗凈后切成約3厘米大小的滾刀塊。干香菇用水沖凈表面的浮土，不需要浸泡。西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊。

2、湯鍋用大火加熱，倒入油，待油7成熱時，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯后，倒入開水煮開。

3、放入干香菇和白蘿卜，改成中火，虛掩著鍋蓋，煮約20分鐘。

4、打開蓋子，放入剩余的1/3的西紅柿塊，改成大火煮5分鐘，調(diào)入鹽、白胡椒粉和香油攪勻即可。

三高患者，粥湯是首選

對高血壓患者來說，喝湯有利養(yǎng)生的說法僅限于沒有油沒有鹽的湯。咸湯所帶來的只有麻煩，因?yàn)橛貌秃葴赡軙哟笫雏}攝入量，非常不利于血壓的控制。

衛(wèi)生組織推薦一個人每日攝入的食鹽量不應(yīng)超過5克，我國的推薦是不超過6克。

如果在菜肴之外，每餐加喝一碗湯(約200毫升)，按較低含鹽量0.5%計(jì)算，每日喝2碗湯，就等于多攝入食鹽2克。

同時，湯中往往還會加入雞精和味精，其中鈉含量大概相當(dāng)于鹽的一半，總的鈉含量就會更高。

所以，高血壓病人更適合喝沒有咸味的粥湯，比如小米粥湯、玉米片湯，其中含有較為豐富的鉀，對控制血壓有利。喝淡綠茶、菊花茶等，是更好的選擇。

對高血脂患者來說，含脂肪的湯也不是好選擇

乳白色的湯是可溶性蛋白質(zhì)和脂肪微滴形成的，如今人們不缺脂肪，也不缺這點(diǎn)可溶性蛋白質(zhì)，當(dāng)然更不會缺鹽。所以，最好和高血壓患者一樣，用餐時選擇喝白水、粥湯和淡茶。

對糖尿病人來說，除了一樣需要控制油和鹽，還要考慮到湯的血糖反應(yīng)。

粥湯并非絕對不可以喝，但只能是很稀的品種，最好不是大米粥的湯。因?yàn)檩^濃的粥湯中含有極易吸收的碳水化合物，會快速升高血糖。

山藥薏米芡實(shí)粥

原料：山藥1根(約300克)、薏米50克、芡實(shí)40克、大米100克(糖尿病患者可不放)。

做法

1、薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(不泡也可以)。

2、將浸泡好的薏米、芡實(shí)放入鍋中，倒入1500毫升清水，大火煮開后調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。

3、山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。

痛風(fēng)病人，遠(yuǎn)離咸味甜味湯

除了控制脂肪外，痛風(fēng)病人還要控制膳食中嘌呤的含量，而魚湯、肉湯、海鮮湯中含有相當(dāng)高的核苷酸類物質(zhì)(嘌呤主要以嘌呤核苷酸的形式存在)。

在烹調(diào)的時候，一般會添加雞精，其中含有核苷酸的鈉鹽。對于痛風(fēng)病人來說，顯然這些都是需要顧忌的食物。

同時，各種甜味飲料和甜湯也是不合適的，因?yàn)樘菚龠M(jìn)內(nèi)源性尿酸的生成。所以，痛風(fēng)病人最好直接喝淡茶、稀粥湯和白水，各種咸味鮮湯和甜湯甜飲料都應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離。

腸胃不好喝什么茶

1、紅茶

紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。

紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果，建議不要喝太濃的茶葉，通過茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可，茶與水的比例維持在50:1左右，那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

2、青皮絞股藍(lán)止痛茶

絞股藍(lán)茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細(xì)胞，解委頓，有催眠、平靜、抗緊急作用，治療偏頭疼，具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。

青皮10克，絞股藍(lán)6克。將青皮、絞股藍(lán)分別揀雜、洗凈，曬干或烘干，共研為粗末，裝入濾紙袋中，封口掛線，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用，一般可連續(xù)沖泡3～5次。補(bǔ)脾益胃，解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。

3、枸杞紅棗生姜

紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有養(yǎng)胃、護(hù)肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜，也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝，可以增強(qiáng)免疫力，改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。

枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞，紅棗放入干凈無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開;煮沸后，下入生姜片，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可。

4、四君子茶

四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等，對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。

黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火，趁熱飲用。每天飲用不超過800c.c.

5、蕎麥茶

《本草綱目》中記載，蕎麥具有“實(shí)腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等，還可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。

蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。

6、普洱茶

《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。

7、桂花茶

中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

8、大麥茶

大麥茶具有極為明顯的健脾作用，尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶，以此來起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用，從而預(yù)防各種腸胃疾病。

散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。

9、香附良姜胃痛茶

香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人，本藥茶驗(yàn)方轉(zhuǎn)引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑，宜溫?zé)犸嫛?/p>

香附200克，高良姜100克，紅糖適量。香附、高良姜分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，共研成粗粉末，按每10克量1份分裝入綿紙袋中，封口掛線，瓶裝，防潮，備用。放入大杯中，用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘，加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲，一般可連續(xù)沖泡3～5次。

10、茉莉花茶

茉莉花最主要的藥用功效，那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外，茉莉花的另一個主要功效，就是化濕和中，中指的是處于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn)，所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。

在杯中投入3g茉莉花茶，先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡，再懸壺高沖注入適量熱水，一分鐘后即可飲用，在杯中剩余1/3水量時宜續(xù)水，以利于多次沖泡。

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