最有益女性健康的3種蔬菜是什么？吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。

南瓜

南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。

白菜
　　
白菜 是蔬菜之王,它性平,微寒,味甘。含鈣,磷,鐵及粗纖維、胡蘿卜素、少量蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等。具有養(yǎng)胃通便,利水除煩的工效?？捎糜诳诟蔁┛?，大小便不利，肺熱咳嗽等。因白菜含纖維較多，不僅可以促進(jìn)腸蠕動,幫助消化,防止大便干燥,而且可以用來防止結(jié)腸癌,白菜也菜質(zhì)軟嫩清爽適口,多吃白菜能起到美容養(yǎng)顏的效果,美國激素研究多吃白菜,能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系雄激素,降低乳腺癌的發(fā)病率。

綠豆
　　
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。